梁红玉倒是知道， 但她表述不太清楚：“划一刀就好，不会死的。”
扶苏：“……”
默默把双脚也收拢了一些。
“说起猪——”赵令安想起了另外一件事情。
小时候跟老爸下乡扫墓， 她很稀罕地特意去猪圈看别人养的猪，想瞧瞧它们是不是也会长吹风筒脑袋，结果大失所望。
猪圈里面的猪脑袋，长得一点儿都不奇怪。
那时，爷爷趁机给她科普，说什么50年代之前，他们本土只有黑猪，后来从欧洲引进白猪，用杂交技术培育出本土猪，繁育了三四代，彻底适应本土环境后，才有我们现在见到的粉嫩肉猪。
“你可知道杂交猪？”
“杂交猪？”
赵令安点头：“对，就是把我们的黑土猪和欧洲的白猪分别挑选出最强壮的，撮合在一起生崽，一代又一代，就能提高他们的生命力。
“不仅如此，还能减少它们发病的概率，缩短生长周期。这样，猪的总量也就上来了。
“黑猪一年下来，一般只能长到两百斤左右，而一头杂交小粉猪往往可以长到三百多斤，甚至更多。”
虽说黑猪口感更好，但是白皮猪更有性价比啊！
扶苏不懂什么欧洲什么白猪，但是杂交能提高生命和总量的道理，他明白了。
“如果黑猪和白猪杂交能提高生命力，那黑马和其他马杂交是不是也可以？”
贵族都爱纯种的东西，他们虽然都有意识挑选最强壮的马匹去繁育后代，但大都是同色同种的马匹进行□□。
赵令安也不太确定，她艺术生啊……
“稻子和小麦都能杂交，马应该也行？”
“什么？！”
扶苏激动之下，差点儿将手中的米饭给掀了。
粮食竟然也可以杂交。
他嗓门有些大，不少农人看了过来。
赵令安赶紧拉着他坐下：“兄长，别激动，淡定。”
扶苏扒了几口白饭，吞下去冷静了一下，追问道：“若是粮食杂交，也能提高它们的生命，把产量增加吗？”
“能啊，但是这只是育种的一部分功课，至少得实验个七八年，甚至十年才会有成效。”
而且限制于技术的发展，培养出来的粮种不太可能有现代技术提升的产量那么高，可以直接解决温饱问题，但是提高几倍应该没问题。
扶苏握着筷子和碗的手在颤抖，为了让自己镇定一些，他又扒了两口饭，用力咀嚼。
赵令安欲言又止看着他空空如也的碗，嘴巴张开又闭上，最终还是没说什么，等他做出吞咽的动作，开口说话。
“无妨。哪怕只能提升一倍，花十年光阴也值得。”
一代人的十年，可以换来很多代人的心安。
再者，大秦若是无法提高粮食的产量，那就养不起新生的孩子，也就没办法扩大人口。
人口减少，意味着军队数量减少，国则弱矣。
国弱，那么就会人人都想欺负到他们头上。
他虽然不赞同阿父的苛政，但也明白此事的重要性，毕竟他也是上过战场，镇守一方的将领。
知道了杂交技术以后，扶苏险些呆不住了，但他忍耐力还是好，竟还能按照原计划行事，将事情办好。
只是——
他问农人的问题又多上一条。
听到农人都表示不清楚杂交技术是什么，扶苏有些吃惊，错愕看向赵令安。
赵令安用笔杆挠了挠鼻子：“大宋不缺粮食，一时没想起来让人研究这个，以后会有的。”
大宋也算是经过了浩劫，人口虽然不像历史那样锐减，但是也死了很多人，也得发展人口。
再说了，粮食和育种技术这种事情，肯定需要大力发展，但她也需要时间梳理和理清楚宋如今最积弊的问题是什么。
史书已无法参考，她落到基层亲自考察就很有必要了。
兔兔默了：“这么说，你跟嬴政说是为他办事儿，其实只是顺便带上扶苏，实际上还是忙活自己的事儿？”
好家伙，嬴政都敢骗，真不怕被活埋。
“咳咳。”赵令安义正言辞道，“我对阿父的孝心昭昭日月可鉴，天地山河可表！这怎么能说顺便呢，我给自己办事儿才是顺便不是吗？”
兔兔：“……”
哦，差点儿忘了，它宿主不要脸。
扶苏更奇怪了：“那你从何得知这些？”
“我见过神女，她带我遨游过历史长河嘛哈哈哈哈哈……”
赵令安给自己塞了两块填肚子的糕点，堵住自己的嘴巴，借此不说话。
扶苏并不是那种会刻意为难别人的人，见她不想说，又怕她硬吃太多撑死在田里，便不再说话，只安心请教农人，帮着一同侍弄庄稼，借此比对他们大秦在耕种上的问题。